#ParisMonogatari 

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パリで異国の味めぐり

November 12, 2016

 

 

 

 

 

 13区の中華街、10区のインド人街、18区のアフリカ人街。15区には韓国や、タイ料理の店が多いし、2区のオペラ界隈には日本人街もある。

 メトロを出ると、異国の世界が広がっている。そう、パリは世界中から人が集まるコスモポリタンシティであり、世界中の料理が食べられる「食の都」でもあるのだ。

 

つづきはこちらから

 

 

 

 

 

 

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稲沢貴雄(料理人/「CUISINE」共宰)

ChibiRu(手ヅクリ家)

加藤亨延(記者)

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